Eurochocolate-2020 — все о фестивале шоколада в Перудже

0

Где будет проходить самый масштабный фестиваль шоколада в Европе. Даты, программа и самое интересное на Eurochocolate-2020 в Перудже.

Фестиваль Eurochocolate в Перудже — один из самых ярких и содержательных праздников мира, посвященных шоколаду. Проводится он с 1993 года. Ежегодно фестиваль посещают около миллиона гостей со всего света. Одновременно с ними в город приезжают около 200 европейских производителей шоколадной продукции.

В Перудже, столице Умбрии, с 1908 года работает кондитерская компания Perugina, выпускающая знаменитые конфеты Baci. Осенью в гости к умбрийским коллегам съезжаются мастера шоколадной индустрии из Европы.

На площадках Chocolate Expo проводятся выставки, конкурсы, мастер-классы шоколатье, всевозможные развлекательные и обучающие мероприятия. Всюду идет оживленная торговля сладостями. Город на десять дней превращается в «шоколадную сказку» — не будет исключением и вторая половина октября 2020 года.

Экскурсии в Перудже

Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начинать интересно с обзорного тура по Перудже. Прогуляться по бульвару Вануччи, увидеть дворец Приори и собор Св. Лоренцо. А затем отправиться в гастрономический тур по Умбрии «Путешествие по городам Винной дороги Сагрантино».


Даты шоколадного фестиваля в Перудже

Eurochocolate-2020 пройдет с 16 по 25 октября. Почти две недели стенды и павильоны производителей будут работать с 9:00 до 18:00. На всех площадях и улицах старого центра Перуджи каждый день до 20:00 (а в субботу до 23:00) будет идти Chocolate Show — грандиозная выставка-ярмарка. В 2020 году европейские производители уже пообещали представить более 6000 (!) видов шоколадной продукции.

Фестиваль Eurochocolate в Перудже

Фестиваль ежегодно заполняет все улицы исторического центра Перуджи. Старый город там находится на холме. Добраться туда можно пешком, но удобнее доехать по монорельсовой дороге (мини-метро) от вокзала. Цена билета 1,5 € на человека. Основные площадки Eurochocolate-2020 разместятся на площадях Matteotti и IV Novembre, в Садах Кардуччи, на Пьяцца делла Репубблика и Пьяцца Италиа.

Стенды и выставки со сладкой продукцией протянутся по главной пешеходной улице Корсо Ваннуччи, по Via Mazzini и Via Cesare Fani. Часть мероприятий пройдет в крепости Перуджи и на террасе крытого рынка. В общем фестиваль шоколада поглотит практически всю центральную часть Перуджи.

Ежегодно устроители выбирают для фестиваля новую тему. Девиз «Еврошоколада» 2020 года уже объявлен — это Choco di Parole («игра слов»).

Президент Eurochocolate Eugenio Guarducci рассказал, как был выбран символ следующего года и почему его объявили, не дожидаясь окончания предыдущего:

Девизом «Еврошоколада» 2019 года была Аттасса Bottone («атака пуговиц»). Этот маленький предмет символизировал объединение опыта, креативных идей и мастерства. У нас в Перудже на время фестиваля улицы и площади принято называть новыми именами. Так осенью прошлого года в городе появилась площадь Piazza dei Bottoni. Разноцветные шоколадные пуговки можно было увидеть на всех фестивальных прилавках и стендах. В 2020 мы взяли за основу «игру слов», соединив мир какао и шоколада с миром игры. Из-за региональных выборов у нас сдвинулся график, и мы объявили тему 2020 года в последние фестиваля шоколада в Перудже.

Программа

Полный список производителей, которые собираются экспонировать продукцию на осеннем фестивале 2020 года, размещен на сайте Eurochocolate. Там же можно просмотреть и точную программу мероприятий в Перудже на все фестивальные дни.

  • Мастер-классы известных шоколатье будут проходить каждый день в Центре сервиса G. Alessi, на Корсо Ваннуччи 19.
  • Ежедневные кулинарные шоу можно посмотреть в 15:00 и 16:30. Место проведения — сервисный Центр на Via Mazzini.
  • Детские семинары Choco Bimbi запланированы на 19, 22 и 26 октября. Они пройдут в Центре G. Alessi и бывшем храме Санта-Мария делла Мизеркордиа на улице Oberdan.
  • Лекции «Шоколад с автором» будут проходить ежедневно в зале Грифона и Льва на Корсо Ваннуччи 19.
  • Шоу «Торты Ренато» итальянского дизайнера Ренато Ардовино состоится 25 октября в 15:00 на главной праздничной сцене (площадь IV Novembre).

По всему историческому центру планируются тематические события в рамках проекта Eurochocolate World. Будут лекции с демонстрациями и дегустациями шоколадной продукции, игры для малышей, тематические конкурсы, награждения победителей. В зале Почета дворца Донини откроется международный саммит Chocoday Ambassador. Эпицентром фестивальных событий, по традиции, станет площадь IV Ноября: там ежегодно устанавливают четыре больших шоколадных блока. Из этих заготовок, как из темного мрамора, на глазах у публики рождаются четыре скульптуры.

Шоколадные скульптуры на фестивале в Перудже

Так рождаются шоколадные скульптуры в Перудже

Шоколадный фестиваль в Перудже

Работа мастеров похожа на работу скульпторов

Скульптуры из шоколада (Перуджа, Италия)

Ненужные куски шоколада достаются зрителям

Мастера пилят и режут «строительный материал», кусочки шоколада при этом летят во все стороны. А зрители ловят лакомство совершенно бесплатно.

За вход на Eurochocolate не нужно платить: фестиваль проходит открыто по всей Перудже. Бесплатно проводятся и дегустации, однако места на этих мероприятиях ограничены, лучше их заранее резервировать. Чтобы в полной мере ощутить вкус праздника, можно заказать организованную поездку на фестиваль: тогда вас избавят от поисков парковки, забот о питании и размещении. Вы получите гарантированный ночлег в гостинице, помощь экскурсовода, трансферы и информационные материалы.

На сайте www.eurochocolate.net можно заранее заказать путешествие в Перуджу с доставкой автобусом (выезд из 30 городов Италии).

Стоимость пакетных предложений — от 49 до 279 €. Цена зависит от набора услуг и города отправления. Рассчитать будущие расходы можно на онлайн-калькуляторе, указав дату и место выезда, количество путешественников, возраст детей. Путешествие организует партнер Eurochocolate — Клуб Магеллано.

Что купить из сувениров

Шоколад на фестивале продается дороже, чем обычно.

Когда проходит Eurochocolate в Перудже

Однако ассортимент продукции впечатляет. На огромной ярмарке, занимающей центр Перуджи, можно выбрать не только традиционные сладости, но и дизайнерские изделия из разных сортов шоколада: туфли, статуэтки, часы, курительные трубки, цветы. Производители предлагают косметику с какао-продуктами, оригинальные аксессуары и украшения, стилизованные под любимое лакомство.

Даже традиционные итальянские блюда в некоторых кафе фестивальной Перуджи готовятся с добавлением шоколадных ингредиентов.

Что попробовать на фестивале

  • На выставках и прилавках продают (и дают бесплатно продегустировать) такие сорта продукции, каких не встретишь в рядовом кондитерском магазине. Вы найдете там шоколад с фруктами, цукатами, вареньем и мятой, с каштанами и цитрусами, со всеми видами орехов которые только можно себе представить.
  • В кафе и шоколатериях вам предложат до 25 видов горячего шоколада.
  • На выставках вы увидите немыслимой красоты шоколадные торты, нежный крем-какао, муссы и пудинги. И, конечно, знаменитые конфетки Baci, вафли и капкейки.
  • На фестивальных площадках продаются массивные плитки «на вес». Белые, темные, черные и смешанные. Формы тоже разные — от круглых до квадратных.

На дегустациях шоколада специалисты научат раскрывать вкус продукта, ощущать его аромат, получать истинное удовольствие. По правилам, следует откусить небольшую дольку от плитки или конфеты, а потом подождать, пока кусочек растает во рту.

Перуджа в разгар Eurochocolate от Redazione UmbriaVentiquattro.

 
Похожие статьи
  1. Фестиваль клубники в Неми под Римом
  2. Куда съездить из Рима: поездка в Умбрию на день
  3. Куда съездить из Милана: один день на озерах
  4. Фестиваль сыра в Бра под Турином
  5. Где поесть и что попробовать во Флоренции
  6. Что попробовать в Италии из еды
95% За

Стоит ли ехать на шоколадный фестиваль в Перуджу?

Конечно, если в период с 16 по 25 октября вы окажетесь в столице Умрии, почему бы не съездить. Многие туристы едут на Eurochocolate даже из Рима, Флоренции и Милана, потому что событие широко рекламируется в Италии. В основном это возможность сделать яркие фото для Инстаграм и накупить вкусных сувениров, которым будут рады все. Но многим может быть интересен и сам город, и его окрестности. Например, город Ассизи совсем близко.

Я оценила фестиваль шоколада Eurochocolate по 10-бальной шкале (транспортная доступность, расходы, общие впечатления):

  • Доступность 92 %
  • Программа / Развлечения 98 %
  • Стоимость 89 %
  • Общие впечатления 100 %

Об авторе

Главный редактор «Fountravel.Ru». Консультант по туризму и разработчик экскурсионных туров с 8-летним опытом. Блогер и путешественник (побывала в 30 странах). В основном это Европа, Израиль, Турция и ОАЭ.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о