Напитки для зимней прогулки: не дай себе замерзнуть!

0

Горячие напитки, которые идеально подойдут для зимней прогулки. Рецепт белого горячего шоколада, яблочного сидра, хот тодди, пряного чая латте, шоколада с чиа.

Если не пытаться переждать холодное время года дома, а выбираться на прогулки, кататься на коньках или ходить на лыжах, то зима может быть очень яркой. А чтобы не замерзнуть, можно взять с собой термос с горячим напитком. Это может быть не только традиционный чай, но и более интересные варианты!

Топ-5 согревающих зимних напитков

#1. Белый горячий шоколад

Этот напиток с ванилью оценят сладкоежки. Он согреет во время зимней прогулки!

Зимние напитки: белый горячий шоколад

Зимние напитки: белый горячий шоколад

Ингредиенты на 2 порции:

  • молоко — 300 мл;
  • сливки 33% жирности — 150 мл;
  • мускатный орех — по вкусу;
  • белый шоколад — 150 г;
  • зерна ванили — ½ стручка зерна.

Приготовление:

  1. Смешайте в небольшой кастрюльке сливки и молоко, зерна ванили и мускатный орех. Держите смесь на огне до появления пузырьков.
  2. Разломленный на кусочки шоколад поместите в глубокую емкость. Сверху полейте приготовленной смесью, перемешайте.

#2. Безалкогольный яблочный сидр

Этот замечательный ароматный напиток понравится всем членам семьи! А чтобы сидр получился настоящим, используйте свежевыжатый яблочный сок.

Горячие напитки: безалкогольный яблочный сидр

Безалкогольный яблочный сидр — согревающий напиток!

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • яблочный сок — 2 л;
  • груша, лимон, апельсин — по 1 шт.;
  • палочка корицы — 1 шт.;
  • имбирь — 1 шт.;
  • гвоздика — 1 щепотка.

Приготовление:

  1. Сок доведите до кипения. Фрукты нарежьте ломтиками, добавьте в яблочный сок.
  2. Добавьте в сидр корицу, тертый на терке имбирь, гвоздику.
  3. Варите напиток около 10 минут, после чего настаивайте около 1 часа.

#3. Хот Тодди (с алкоголем)

Это классический горячий коктейль, который легко и быстро приготовить. Кроме того, можно экспериментировать с главным ингредиентом — виски. Его можно заменить любым элитным напитком темного цвета. Например, кальвадосом или бренди.

Напитки для зимней прогулки: хот тодди с виски

Напитки для зимней прогулки: хот тодди с виски

Ингредиенты на 1 порцию:

  • цветочный мед — 1 ст. л.;
  • алкоголь — 30 мл;
  • лимонный сок — по вкусу;
  • чайный пакетик — 1 шт.;
  • кипяток — 200 мл.

Приготовление:

  1. В миску поместите мед, залейте виски, добавьте сок лимона.
  2. В отдельной емкости заварите чай, перелейте в термос, добавьте алкогольную смесь.

#4. Чай-латте с пряностями

Этот пряный напиток обожают во всем мире. Изумительный сладкий напиток! Немного мускатного ореха и имбиря придадут более согревающий вкус.

Горячие напитки для зимы: чай-латте с пряностями

Горячие напитки для зимы: чай-латте с пряностями

Ингредиенты на 2 порции:

  • черный заваренный чай — 200 мл;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • молоко — 300 мл;
  • гвоздика — ¼ ч. л.;
  • сухой имбирь — ¼ ч. л.;
  • анис — 2 звездочки;
  • мускатный орех — пару щепоток.

Приготовление:

  1. Перелейте чай в кастрюльку, добавьте молоко, сахарный песок, специи.
  2. Доведите до кипения, отфильтруйте специи.

#5. Горячий шоколад с чиа

Любимый многими напиток не нуждается в рекламе. Но если добавить в него немного семян чиа, горячий шоколад станет не только вкусным, но и полезным!

Согревающие зимние напитки: горячий шоколад с чиа

Горячий шоколад — напиток #1 для зимних прогулок!

Ингредиенты на 1 порцию:

  • семена чиа — 2 ч. л.;
  • какао-порошок — ½ ч. л.;
  • вода — ½ чашки;
  • миндальное молоко — ½ чашки;
  • сироп агавы или кленовый сироп — 1 ст. л.;
  • миндальный экстракт — 1 ч. л.;
  • миндальная паста — 1 ст. л.;
  • соль — щепотка.

Приготовление:

  1. Измельчите семена чиа в кофемолке. Смешайте в маленьком ковшике воду, какао, молоко. Добавьте миндальный сироп и экстракт.
  2. Нагрейте, непрерывно помешивая. Добавьте молотые семена чиа. Варите до загустения.
  3. Перелейте какао в блендер, внесите миндальную пасту, взбейте. Напиток для мороза готов!

Самое сложное в нашем деле — удержаться и не выпить приготовленный напиток еще до того, как вся компания выберется на прогулку!

Горячие напитки из имбиря — вкусно и полезно, зимние напитки в разных странах — топ-10. Чем полезно какао зимой и как выбрать какао-порошек в супермаркете. Чем полезно натуральное мороженое, список продуктов при анемии.





Оставьте комментарий