Рынок Бокерия в Барселоне (ФОТО) — пробуем на вкус!

3

Чем знаменит рынок Бокерия в Барселоне, где находится и как добраться самостоятельно. Что попробовать и купить. Бокерия на карте Барселоны.

Содержание:

  1. Чуть-чуть исторических фактов
  2. Чем попробовать и купить на рынке Бокерия
  3. Уникальность торговцев
  4. Рынок Бокерия — как добраться
  5. Куда заглянуть после — другие рынки
  6. Рынок Бокерия на карте Барселоны

Его называют продуктовым раем, центром Каталонии и чревом Барселоны, а на самом деле это всего лишь рынок. Вот только услышав такое высказывание, испанцы оскорбятся — ведь Бокерия единственный в своем роде. Здесь путешественник начинает по-настоящему ощущать любовь местных жителей к вкусной еде.

Чуть-чуть исторических фактов

Первые торговые ряды появились на этом месте еще в 1217 году. Тогда рынок Бокерия находился за городской чертой, не был ничем огражден и использовался по ярмарочному типу. Жители окружающих его деревень сезонно свозили сюда овощи, фрукты и мясо на продажу. Это было выгодно всем. Городские жители постоянно обеспечивались свежими продуктами, фермеры получали деньги и обменивались опытом с соседями.

Рынок Бокерия, Барселона: адрес, чем знаменит, как добраться

Центральный вход на рынок Бокерия со стороны Рамблы

В 1470 году направление стихийной торговли изменилось. Основным товаром здесь стали продукты животноводства, конкретно, свиней. Их продавали и покупали, как в живом виде, так и в качестве мясных продуктов. Вплоть до конца 18 столетия это оставалось основным направлением торговли. Рынок называли соломенным и на нем мог выставить свой товар любой человек. После на нем появились торговые ряды с рыбной продукцией.

В 19 веке за обустройство рынка взялись власти. С 1826 года по 1914 было проведено несколько реконструкций. Благодаря этому улучшились условия хранения продуктов, повысился уровень санитарии, над торговыми рядами появились стены и крыша. В честь святого Иосифа рынок получил второе название Сан-Жузеп.

Сегодня Бокерия является центром торговли продуктами в Барселоне. Более 2500 квадратных метров изобилия заставляет воспринимать его, как продуктовый рай. Чтобы посмотреть на это сюда ежегодно стекаются тысячи туристов. Причем это не обязательно жители других стран, испанцы и сами влюблены в рынок.

Почему? Для этого есть несколько причин:

  1. Бокерия отражает исторические традиции местных жителей. Здесь работают поколениями, а лавки передают по наследству;
     
  2. Рынок состоит из одного-единственного торгового павильона, благодаря чему он имеет свою собственную уникальную атмосферу. Кажется, что здесь всегда царит праздник;
     
  3. Только здесь можно не только приобрести уникальный продукт, но и научиться его готовить — на рынке работает кулинарная школа.

Историческое наследие помноженное на современный подход к делу придают Бокерии особенную атмосферу. Сюда приходят не только купить продукты, но и на мгновение погрузиться в почти первобытную Испанию.

Чем попробовать и купить на рынке Бокерия?

Про продуктовый рай Каталонии говорят, что его нельзя посещать только один раз. Ведь, зайдя на территорию рынка впервые, сложно сообразить, что и где находится.

Орехи, сухофрукты и прочие полезности (Бокерия, Барселона)

Орехи и прочие полезности (Бокерия, Барселона)

Где находится и как добраться на рынок Бокерия в Барселоне

Если больше любите сухофрукты — держите сухофрукты!

Овощи, фрукты, ягоды (Бокерия, Барселона)

Овощи, фрукты, ягоды (Бокерия, Барселона)

Королевские креветочки и прочие дары моря (Бокерия, Барселона)

Королевские креветочки и прочие дары моря (Бокерия, Барселона)

Что купить на рынке Бокерия в Барселоне: морепродукты

Ммм… как тут пройти мимо такого изобилия?

Рынок Бокерия, Барселона - индивидуальные экскурсии и самостоятельное посещение

А такого? Цены, конечно, не менее чудесные, но небольшую порцию позволить можно!

С чего же начать? У каждого из нескольких выходов-входов расположены лавки со сладостями и сухофруктами. Сегодня это одни из самых многочисленных товаров в Бокерии. Расфасованы они небольшими порциями, чтобы покупатель мог распробовать их не отходя от кассы уже во время прогулки.

Несмотря на небольшую стоимость (до 2-3 евро), сразу покупать их не стоит. Всего несколько шагов вглубь рынка, и те же лакомства можно будет приобрести по более низкой цене.

Далее идут фрукты и овощи. Собрать 3-4 урожая картошки в Испании — обычное дело, поэтому здесь стоит приобретать только сезонные овощи.

Если с ними все более-менее понятно, то фрукты поражают не только разнообразием, но и формой подачи. Только здесь продают фруктовые миксы и салаты в самых разных вариациях. Все мыслимое разнообразие вкусов находится в этих рядах. Не попробовав хотя бы пару вариантов, нельзя говорить, что был в Испании.

Мясные и рыбные ряды — это сердце рынка Бокерия. Практической выгоды для туристов они практически не представляют, в основном здесь продают сырые продукты, но есть и исключения. К таким блюдам относится хамон и вяленный окорок. Здесь их умеют герметично упаковывать, так что они вполне сойдут за гастрономические сувениры из Барселоны.

Также обратите внимание на морепродукты — съесть их, конечно, придется на месте, с собой не увезешь. Но их качество и свежесть того стоят.

Уникальность торговцев

В чем особенность рынка Бокерия? Это место, где торговцы — это не просто работники сферы услуг, они настоящие мастера своего дела. Ни в какой стране и ни в каком рекламном агентстве невозможно представить такой уровень обслуживания. Независимо от вида товара, он будет лежать именно на том месте, где его обязательно увидит покупатель. Даже плотно поевший перед посещением рынка человек, зайдя на него, почувствует острое желание чего-нибудь перекусить.

Все делается настолько ненавязчиво, легко и непринужденно, что покупатель сам не замечает, как его окутывает атмосфера почти домашнего уюта, что, учитывая размеры рынка, почти нереально.

Рынок Бокерия — как добраться

Естественно, Бокерия не был бы так популярен, если бы не особо удачное расположение. Главный вход расположен в центре знаменитой улицы — Ла Рамбла.

Его можно легко включить в маршрут после прогулок по старинным улочкам города (кварталу El Raval) или площади Каталонии. До последней добираются на автобусе или метро. Стоимость билета 1-2 евро.

Если вы уже распробовали на вкус гастрономические экскурсии, то в Барселоне они тоже есть. Достаточно заглянуть на Трипстер и выбрать маршрут. Например, «Любимые гастрономические места барселонцев» — это четыре часа по «злачным» местам Барселоны. В их числе и Бокерия, конечно.

Для самостоятельных туристов: рынок Бокерия работает ежедневно с 7-8 утра до 6 вечера. Но, кто раньше пришел, тому и достались самые свежие и крупные креветки.

Куда заглянуть после?

Барселона — огромный город, который ежегодно посещают около миллиона туристов. Поэтому, то, что Бокерия здесь не единственный рынок, вполне понятно. Куда же еще можно сходить?

Бокерия и другие рынки Барселоны

Не все рынки в Барселоне одинаковые. Зная три-четыре из них, можно составить оригинальный маршрут.

  • Santa Caterina. Особенность — первый рынок, который начал продавать продукты под крышей. В отличии от Бокерии реализует не только продукты питания, но и потрясающие по красоте и ассортименту цветы;
     
  • Fira Artesana. Несмотря на небольшой размер, пользуется популярностью, благодаря продаже различных сортов меда. Продукцию пчеловодства сюда привозят со всех уголков страны;
     
  • Sant Antoni. Особенность — по выходным, помимо прочего, можно приобрести старинные монеты и книги. Ну и туристов совсем мало.

Ну и главное, что понимаешь в таких местах, как Бокерия и прочие рынки Барселоны, — страна начинается не с достопримечательностей, а с людей ее населяющих. Чтобы понять культуру народа, иди туда же, где местные бывают каждый день. Только так сможешь хоть в чем-то разобраться и понять да и то вряд ли.

Экскурсии в Барселоне по лучшим ценам

Самые интересные экскурсии, которые можно найти в Барселоне, — это маршруты от местных жителей. Обзорные, тематические, гастрономические и даже выездные экскурсии проводятся на русском языке и пользуются огромной популярностью.

Рынок Бокерия на карте Барселоны

Маркерами отмечены отели Барселоны в районе Бокерии, Рамблы и квартала Равал. И, конечно, сам рынок, чтобы вам проще было сориентироваться на местности.

Что попробовать в Барселоне из еды. Часы работы Поющих фонтанов Барселоны, экскурсии в Готический квартал 2017. Самый вкусный кофе в Стамбуле и где поесть в районе Гранд-базара. Узнайте также куда можно съездить из Барселоны на день.

Похожие статьи:




3 комментария

  1. Татьяна дата

    Бокерия — место атмосферное 🙂 На мой взгляд, недопустимо пройти по Рамбле и не заглянуть на этот рынок. Хотя бы с целью экскурсии.

  2. Ирина дата

    Честно, меня не впечатлила Бокерия. Разве что ценами и красотой прилавков. Тут не поспоришь, впереди планеты всей.

    • Михаил дата

      Бокерия — настолько популярный рынок и раскрученное место, что отсутствие вашей симпатии наверняка переживет.

Оставьте комментарий