Рождественская ярмарка Дрездена — где и когда откроется? Программа и даты 2026. Чем заняться и что попробовать на ярмарке в Дрездене — рассказывает Fountravel.ru.
Именно ярмарка в Дрездене является одной старейших в Германии. Улицы и площади исторического центра превращаются в одну большую Рождественскую сказку. Как бы банально это ни звучало, но если и есть место, которое поднимет вам настроение, которого нет, то это предпраздничный Дрезден! Сияние огней, аромат горячего пряного вина и запеченных яблок, звуки рождественской музыки распространяются по городу.
А старейший в Германии Рождественский рынок Дрездена приглашает разделить жителей и гостей города традиции празднования саксонского Рождества.
Экскурсии
Сразу советую пройти пешком по старому Дрездену с местными жителями Михаилов и Жанной. Маршрут лежит от Цвингера до Фрауэнкирхе, длится 2,5 часа. А если останется время, добро пожаловать на экскурсию — «Шедевры Дрезденской картинной галереи» (2 часа). В компании искусствоведа Тамары, просто и увлекательно.
Рождественский рынок Дрездена: даты 2026
Когда в 2026 году начнет работу центральная Рождественская ярмарка в Дрездене? Отвечаем: с 24 ноября 2026 г.
Что касается окончания работы, то в Германии не принято продлевать работу рождественских базаров до Нового года (это не самый любимый праздник в стране). Поэтому ярмарка в Дрездене закроется вечером 24 декабря. В самый канун католического Рождества.
Итак, рынок будет работать с 24 ноября по 24 декабря.
Главная ярмарка
В канун Рождества в Дрездене одновременно начинают работу около 11 полновесных рождественских базаров. Но сердцем города в этот период становится «Штрицельмаркт» (нем. Striezelmarkt) — один из старейших рынков Германии.
Говорят, облик и атмосфера Штрицельмаркта практически не изменились с 1434 года. И у нас нет причин сомневаться, ведь немцы чтят традиции с завидным упрямством. Символом празднований, давшим название главной рождественской ярмарке Дрездена, остается традиционный кекс «штрицель». Или по-другому — дрезденский «штоллен», как его называют в остальной части Германии и во всем мире.
Вообще штоллен — это один из главных символов Рождества и достатка в Германии. Он «тяжелый» пирог, насыщенный сухофруктами, маслом и сахарной пудрой. Он и впрямь напоминает о богатстве праздничного стола и о детских ожиданиях чуда.
В Дрездене его чтят настолько, что каждый год проводят целый «Штоллен-Фест». В аккурат к открытию выпекают гигантский штоллен весом в сотни килограммов. Так что там это не просто десерт — это культурный герой, который официально открывает сезон Рождества.
В момент кульминации «Штоллен-Феста» гигантский пирог, испеченный лучшими мастерами, проезжает по главным улицам исторического Дрездена. А затем разрезается на тысячи кусочков и продается всем желающим.
Другие рождественские базары
Помимо «Штрицельмаркт», в Дрездене немало других не менее ярких рождественских ярмарок. И каждая из них может похвастаться своей изюминкой.
Если хотите прогуляться по праздничному городу, посоветуем посетить торговые ряды на Residenzschloss (там очень вкусный глинтвейн и симпатичная стилизация по средневековье), знаменитый «Frauenkirche market» и бывший центр деревушки Loschwitz (сегодня это часть Дрездена).
Если любите и умеете кататься на коньках, то рекомендуем побывать на катке у отеля Hotel Kempinski Taschenbergpalais (внутренний двор гостиницы).
Попробовать местное лакомство «Striezel» или «Stollen» — одна из главных вещей, которые стоит сделать на рождественской ярмарке в Дрездене. Этот кекс с орехами, изюмом и пряностями, посыпанный сахарной пудрой, — гвоздь программы каждого из базаров. Если понравится, можно даже купить его домой — благодаря ромовой пропитке, хранится аппетитный дрезденский штоллен достаточно долго.
Что такое штоллен
Дрезденский штоллен — один из главных рождественских десертов в Германии. Особенно часто его пекут в домах восточных немцев. Готовится штоллен из дрожжевого теста, тяжелого и замешанного в несколько подходов. Классическими начинками для него служат орехи с изюмом или цукатами.
Фото: thermomix.com
Есть вариации с черносливом, маком и марципановой массой. Также среди ингредиентов присутствуют бренди или ром, они позволяют выпечке храниться в течение нескольких недель в прохладном месте.
Немецкие хозяйки выпекают штоллен за месяц до Сочельника! За это время десерт пропитывается ароматом специй, сухофруктов и алкоголя.
Ярмарка Дрездена на карте
На карте отмечена главная Рождественская ярмарка Дрездена на «Штрицельмаркт» (Striezelmarkt). Главная площадь перед Рождеством великолепна!
В стране, где между рождественскими базарами конкуренция (в ней традиционно участвуют такие города, как Мюнхен, Кельн и Берлин), Дрезден уверенно занимает одну из лидирующих позиций — а это ой как непросто. Если канун Рождества и Нового года — ваше любимое время года, то вы обязательно влюбитесь в этот город.
В Телеграм:
- TravelMania — доска объявлений авторских туров по миру. Там же вся инфа для поездок за границу. И бюджетные туры по России;
- Русский Север — как дешево отдохнуть в Мурманске, Териберке и других местах Кольского.