Молочный коктейль с кофе и корицей — 4 порции за 10 минут

0

В один из летних дней обязательно побалуйте себя и друзей молочным коктейлем со вкусом кофе и корицы. Еще один классный рецепт для вашей кулинарной копилки.

Содержание:

  1. Ингредиенты для коктейля с кофе/корицей
  2. Рецепт приготовления домашнего молочного коктейля

Молочные коктейли вызывают две ассоциации: с детством и жарким летом. Этот напиток особенно популярен в теплый сезон, поскольку замечательно освежает. А еще дарит позитивные эмоции, повышает настроение. Приготовленный на основе мороженого, он насыщает рецепторы прохладной сладостью и заставляет организм вырабатывать много серотонина — гормона радости и счастья. В один из летних дней обязательно побалуйте себя и друзей молочным коктейлем со вкусом кофе и корицы.

Ингредиенты для коктейля с кофе/корицей

На 4 порции понадобится:

  • 200 г пломбира классического либо крем-брюле;
  • 600 мл маложирных (не более 15%) сливок;
  • 2 ст. ложки растворимого кофе «Арабика»;
  • 1/2 чашки кипятка;
  • 1 шепотка корицы мелкого помола;
  • колотый лед для подачи.

Рецепт приготовления домашнего молочного коктейля

Готовить коктейль из пломбира в кофе и корицей очень просто. Рецепт будет особенно полезен, когда нужно в экспресс режиме соорудить лакомство для гостей.

Молочный коктейль в домашних условиях: рецепт приготовления

Подать коктейль можно как в высоких стаканах, так и в креманках

  1. Мороженое разделите ложкой на куски и отправьте их в чашку блендера.
     
  2. Кофе засыпьте в чашку с кипятком и размешайте, накройте, пусть немного постоит и немного остынет.
     
  3. Теплый кофе переправьте в блендер с мороженым. Туда же влейте нежирные сливки, положите молотую корицу. Запустите прибор и несколько минут миксуйте молочный коктейль, чтобы стал однородным.
     
  4. На дно высоких прозрачных бокалов положите колотый лед, по паре некрупных кусочков на порцию. Налейте освежающий напиток и подавайте.
     
  5. Для гостей, если хотите, напиток можно оформить — например, посыпать сверху раскрошенным печеньем или тертым шоколадом.

Домашних коктейлей на основе пломбира существует великое множество. Кофе и корицу можно заменить бананом, кокосовой стружкой, любыми сезонными ягодами или фруктами. В качестве альтернативы предлагаем видеорецепт молочного коктейля с клубникой и мороженым:

 
Чем полезно какао, как купить натуральный какао-порошок, все полезные свойства кардамона. Как приготовить кофе по-турецки, торт «Красный бархат» — рецепт. Марочные французские коньяки, лучшие французские сыры, итальянские сыры из Ломбардии и настоящий бельгийский шоколад.





Оставьте комментарий