Каждая хозяйка, которая любит и умеет готовить, в связи с чем немало времени проводит на кухне, знает, насколько важно правильно выбрать посуду. От этого будет зависеть и скорость приготовления блюда, и удобство процесса готовки, и даже вкус. Одним из важных предметов на каждой без исключения кухне является сковорода.

Есть множество вариантов, каждый подходит для определённого вида блюд. Но в сердца любителей и профессионалов покорила сковорода гриль, которая позволяет создавать кулинарные шедевры дома, без выезда на пикник. К тому же на ней можно готовить без масла, а значит те, кто придерживается здорового питания, будут сыты и довольны. Ни грамма лишнего жира!

Вы с легкостью сможете готовить рыбные и мясные блюда, поджарить куриные котлеты или обычные гренки — они получатся румяными и невероятно аппетитными на вид.

Сковорода гриль - для чего использовать дома

Сковорода гриль — для чего использовать дома

Как выбрать сковороду гриль правильно?

Вот несколько обязательных требований к ней, при соблюдении которых сковороду можно считать качественной:

  1. Наличие качественного антипригарного покрытия;
     
  2. Толстое дно и стенки;
     
  3. Удобные ручки их жаропрочного материала, которые позволяют с легкостью взять сковороду и не обжечь руки;
     
  4. Высота ребер должна быть не менее 5 мм.

Хорошее толстое дно помогает обеспечить равномерное поджаривание, все ингредиенты, на такой сковороде будут готовиться одновременно. Наличие толстых стенок позволяет длительное время удерживать тепло. Материал, из которого изготовлена сковорода, будет влиять на долговечность изделия, равномерность прожарки или протушивания, теплопроводность, безопасность при использовании и так далее. Самыми популярными являются чугунные сковороды, которые зарекомендовали себя на протяжении многих десятилетий.

Как выбрать сковороду гриль

Сковорода гриль — выбираем лучшую!

Армянский плов — рецепт с фото →
Вкусные рецепты для пикника на природе →
Как приготовить домашний джем →

Что еще нужно знать о сковороде гриль

Советы, которые помогут сделать правильный выбор и не пожалеть о покупке:

  • Если на сковороде гриль будут съемные ручки, то это придаст еще больше удобство в процессе ее использования и хранения;
     
  • Если вы хотите получить на готовых блюдах красивую золотистую корочку и румяные полоски, важно, чтобы у сковороды гриль были ярко выраженные ребра высотой не менее 3-5 мм. Если желобки между ребрами будут маленькими, то они не будут собирать и своевременно испарять лишнюю жидкость в продуктах, что очень негативно может сказаться на вкусовых качествах готового блюда;
     
  • Покупать посуду лучше в проверенных интернет-магазинах, которые предлагают покупателям лучших производителей, зарекомендовавших себя на рынке и изготавливающих сковороды гриль из высококачественных материалов. Среди надежных дистрибуторов можно отметить интернет-магазин посуды Makitra, магазин «Посуд-люкс», интернет-магазин «Гурманик».

Если на вашей кухне еще нет такой чудо сковороды гриль, то самое время ее приобрести и начать готовить полезные, вкусные и необычные блюда, возможно даже из экзотической кухни.

Похожие статьи:



Оставьте комментарий