Где поесть в Брюгге: 5 оригинальных ресторанов 2018

0

Топ-5 идей, где можно вкусно, быстро и недорого перекусить в Брюгге. Популярные кафе, рестораны, брассерии в центре Старого города Брюгге.

Маленькая Бельгия собрала в себе так много гастрономических достопримечательностей, что впору ставить ее на одну полку с такими мастодонтами, как Италия или Япония. Кулинарное путешествие начинается здесь с чашки кофе и сахарной вафли на завтрак, продолжается обедом из мидий с картофелем фри и завершается говядиной по-фламандски под аккомпанемент темного пива, использованного для ее приготовления. При чем вкусно будет везде: и в уличном лотке с устрицами, и в семейном кафе в подворотне, и в ресторане высокой кухни с 3 звездами Мишлен. Где поесть в Брюгге решает только ваш бюджет, мы же собрали заведения, в которых стоимость тарелки не превышает 30 евро.

Обзорные экскурсии в Брюгге

Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начинать рекомендуем с обзорной прогулки по Брюгге — это лучший способ познакомиться с городом (за 3,5 часа от монастыря Бегинок до Гроте-Маркт).


5 лучших ресторанов в Брюгге

1. De Bottelier

Адрес: Sint-Jakobsstraat 63, Брюгге, Бельгия

Несложно представить, как в таком кафе, будто застывшем во времени, собирались фламандские художники несколько поколений назад. Сюда и сейчас заглядывают местные жители для неспешных застолий. Обстановка настолько причудливая, что хочется рассматривать каждую деталь. Повсюду расставлены механические часы, а стены украшают шляпы и граммофонные пластинки. Однако меню вполне современное: красная рыба с сырным соусом, вегетарианская лазанья, улитки с чесноком, достойные стейки. Всего понемногу.

2. Soup

Адрес: Hallestraat 4, Брюгге, Бельгия

Где вкусно поесть в Брюгге: кафе De Bottelier

Быстренько перекусить, чтобы продолжить шествие по музеям или экскурсии по каналам? Что ж, в историческом центре это возможно и без ущерба для кошелька. Забегаловка с сытными супами прямо напротив Belfry — находка для голодного туриста. Ланч состоит из крем-супа с сухариками, большого бутерброда и фрукта. Столики на улице — лучшее использование близлежащей территории.

3. De Vlaamsche Pot

Адрес: Helmstraat 3-5, Брюгге, Бельгия

Лучшие рестораны Брюгге: De Vlaamsche Pot

Примостившись в укромном уголке, этот ресторан собрал в себе все очарование старинного города. Уютная атмосфера загородного дома, романтичный интерьер «под старину» и традиционные ужины. Повара нацелены не выпускать гостей из-за стола до полного изнеможения вкусовых рецепторов и не позволяют провести вечер, не заказав хотя бы одно горячее блюдо. Порции внушительные, желудок нужен подготовленный, чтобы не пропустить главные шедевры Фландрии: тушеного кролика, ватерзой и мясо в горшочке. Цены чуть выше средних, но владельцы охотно раскрывают происхождение каждого ингредиента. Только местное и натуральное — их девиз.

4. Arthie’s

Адрес: Wollestraat 10, Брюгге, Бельгия

Где недорого поесть в Брюгге: кафе Arthie's

Кардинально иное по стилю и не менее аппетитное по содержанию. Бистро, которое понравится любителям современного искусства. Оформление зала пестрое, кругом расположились статуэтки птиц, а на столах — разноцветные скатерти. Лучше всего, как ни странно, здесь готовят курицу, а еще предлагают целых пять блюд из мидий на выбор — признанный хит бельгийской кухни. Оптимальный вариант: взять комплексный обед за 20 евро. Просто, сытно и колоритно.

5. The Chocolate Line

Адрес: Simon Stevinplein 19, Брюгге, Бельгия

 
На закуску предлагаем особое место в Брюгге, где можно не столько поесть, сколько поддаться искушению и продегустировать уникальные виды бельгийского шоколада. Доминик Персоне, главный человек этой шоко-мастерской, прослыл на весь кондитерский мир своими выходками. То нюхательный шоколад изобретет, то жареный лук в конфеты добавит, то помаду шоколадную сделает. Шок, да и только.

Но Доминик Персоне точно знает толк в пралине, совмещая в одной крошечной конфете калейдоскоп красок со всего света.

Модное название «comfort food» предельно точно характеризует рестораны Брюгге. Мало того, что бельгийцы крайне неравнодушны к пиву и добавляют его везде и всюду, так еще фирменной картошечкой щедро угощают, не забывая о сочных подливках. Еда сама просится в рот, завлекая румяными корочками и аппетитными соусами. А живописный городской пейзаж располагает к пробуждению зверского аппетита.


Где остановиться в Брюгге

1. Hotel Die Swaene

Адрес: Steenhouwersdijk 1, Брюгге, Бельгия

Отели Брюгге: Hotel Die Swaene

Четырехзвездочный отель расположен в нескольких минутах от Гроте-Маркт и башни Белфорт. Но главное, расположенная поблизости пивоварня De Halve Maan — одно из культовых заведений Брюгге. Гостиница оформлена в классическом стиле, в номерах деревянная мебель, бархат, драпировки, качественные кровати и матрацы (из удобств — все необходимое). Работает свой бар, есть крытый бассейн, парковка и wi-fi.

Стоимость — от € 119 на Booking.com

2. Doghouse B&B

Адрес: Verversdijk 4, Брюгге, Бельгия

Doghouse B&B в исторической части Брюгге, Бельгия

Этот небольшой отель типа «постель и завтрак» расположен в таком месте, что вопрос «где поесть в Брюгге» точно не будет беспокоить. В шаговой доступности обе центральные площади города, а заодно и большинство кафе и ресторанов. В самом отеле тоже вкусные завтраки (и обзорная терраса).

Стоимость — от € 125 на Booking.com


Где поесть в Брюсселе — 10 локаций
Брюгге — лучшие достопримечательности (описание и фото)
Антверпен — топовые места (описание и фото)






Оставьте комментарий